vendredi 24 octobre 2008

Le chocolat, l'ami de la santé



Si vous êtes gourmands et que vous aimez le chocolat, cet article est pour vous!
Une grande étude de population vient de montrer que manger 6g de chocolat noir (de préférence), ce qui équivaut à environ 1 carré de chocolat chaque jour; aide à se prémunir des affections cardiovasculaires, ainsi que de certains processus inflammatoires. Ainsi, le récent congrès de l'European Society of Cardiology démontre que le chocolat noir pourrait avoir des effets favorables sur notre santé.
Toutefois, la question de la dose est essentielle car il faut que la consommation de cette douceur soit modérée.
Alors si vous êtes un amateur de chocolat et que vous avez parfois l'impression de "pêcher" lorsque vous en mangez, sachez que cet apport journalier modéré peut contribuer à votre bien être. A consommer donc mais avec modération....

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